Яичница по-деревенски
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 393 кКалл.
Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с фасолью, напишите, что думаете.
Рецепт яичницы по-деревенски
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления яичницы по-деревенски. Вместо молока можно использовать сливки, тогда блюдо получится с более выраженным молочным привкусом. Яичница по-деревенски подается на завтрак или легкий ужин. Удачи!
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Молоко — 1/2 стак.
- Соль — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
Как приготовить
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими брусочками. Выкладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом.
Яйца взбейте с молоком, посолите и перемешайте. Залейте этим картофель.
Поставьте сковороду в духовку, прогретую до 180 градусов, запекайте 40 минут. При подаче на стол присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Яичница по-деревенски это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать оригинальную яичницу.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Буду к вам заходить чаще.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яичница по-деревенски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо airdj)))))
Airdj, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Выглядит очень аппетитно
Airdj, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
яичница по-деревенски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих яичницы по-деревенски он не ел.
Airdj вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо огромное за рецепт, airdj!
яичница по-деревенски просто супер.
Все мои подруги делают теперь яичница по-деревенски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, airdj, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!