Жаркое азу

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 623 кКалл.

Рецепт жаркого азу
Фото готового рецепта жаркого азу

Простое и сытное блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого в тесте, напишите, что думаете.

Рецепт жаркого азу

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  623 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Свиная грудинка 400 г
  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зелень 1 пучок

Как приготовить

Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук и зелень измельчить. Мясо промыть и нарезать средними кубиками.

В глубокой сковороде разогреть масло, выложить мясо и обжаривать 10 минут. Затем выложить лук и обжаривать еще 5 минут.

Выложить картофель, перемешать, добавить 500 мл воды и лавровый лист. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

В сковородку добавить зелень и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Черноусова
Вера Черноусова

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kalva_99
kalva_99

Обязательно приготовлю!
Алешина, спасибо!

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое азу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lada72
lada72

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ingathist
ingathist

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте жаркого из кролика.

Вера Зазыкина
Вера Зазыкина

Я обязательно на днях попробую твой вариант жаркого азу

Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tonya83
tonya83

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

telpee2003
telpee2003

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

aleeva_77
aleeva_77

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

lyuba95
lyuba95

Алешина, рецепт жаркого азу замечательный!
Спасибо!

ulomom
ulomom

Вкуснятина неописуемая!!!

ukrayinka_75
ukrayinka_75

ДА!!! Алешина, огромное спасибо, за рецепт жаркого азу.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

svetlana76
svetlana76

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

ofutol
ofutol

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

paittise
paittise

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Рудопысова Катарина
Рудопысова Катарина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

yarina98
yarina98

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D