Чахохбили из курицы в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 75 кКалл.
Шикарное грузинское блюдо для всей семьи
Оно представляет собой рагу из мяса, с добавлением разных овощей и приправ. В оригинале чахохбили готовят из мяса фазана, но достать его не так уж легко, поэтому я хочу предложить вам свой домашний рецепт чахохбили из курицы в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным и сытным. На гарнир к чахохбили можно подать что угодно: картошку, кашу или макароны. Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили из курицы в духовке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт чахохбили из курицы в мультиварке
Ингредиенты
- Куриные ножки - 1 кг
- Помидоры - 1 кг
- Болгарский перец - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень кинзы - 1 пуч
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Аджика - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 1 стак. (200 мл)
Как приготовить
Подготавливаем все ингредиенты для нашего блюда.
Порционные кусочки курицы вымыть, посолить и обжарить в МВ в режиме выпечка или "жарка" по 15 минут с каждой стороны (у меня "выпечка"). Я обжариваю без масла, курица при жарке выделит достаточное количество сока и будет обжариваться в собственном соку.
Лук нарезаем полукольцами.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Далее разводим в воде томатную пасту и аджику, добавить измельченный чеснок.
Мелко нарезаем кинзу и петрушку.
Лук отправляем в МВ и обжариваем вместе с курицей 5 мин
На обжаренную курицу выложить слоями овощи: болгарский перец.
Далее выкладываем помидор.
Вливаем томатную смесь сверху всех ингредиентов.
Добавляем соль, перец и любимые приправы. Закрываем крышку, ставим режим "тушения" на 1 ч.
За 5-10 мин до окончания приготовления высыпаем рубленную зелень и опять закрываем крышку.
Чахохбили из курицы в мультиварке получилось очень вкусное и ароматное. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классическое чахохбили из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Мама сделала чахохбили из курицы в мультиварке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Попробуйте приготовить чахохбили из курицы с помидорами, там все по шагам расписано.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Давно хочу попробовать сделать чахохбили из курицы в мультиварке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Я чахохбили из курицы в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Idofo1981, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить чахохбили из курицы в мультиварке по этому простому рецептику.
Я еще не делал чахохбили из курицы в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чахохбили из курицы в мультиварке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Idofo1981, рецепт замечательный! Спасибо!
Делала чахохбили из курицы в мультиварке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Да да вкусняха)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!