Чахохбили из курицы с помидорами

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 472 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами
Фото готового рецепта чахохбили иза куриц с помидорами

Чахохбили из курицы с помидорами - национальное грузинское острое блюдо. Курица готовится с большим количеством лука и помидорами. Хорошо при приготовлении использовать родные специи. Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили иза куриц в духовке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  472 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская
  • Повод:  На обед, На ужин

Чахохбили из курицы с помидорами - очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, для его приготовления не используется ни вода, ни масла, ни жир. Если сковорода позволяет обжарить курицу без масла, то обжарьте ее на сухой сковороде, она даст свой жир. Помидоры тоже должны быть достаточно сочными, ведь в Грузии других не бывает. Я зимой всегда добавляю помидоры в собственном соку. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Курица — 1,2 кг
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Пучок кинзы — 1 шт.
  • Базилик или укроп — По вкусу
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Острый перец — 1 шт. (маленький)
  • Соль, перец — шт.
  • Хмели-сунели — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте продукты.

Куски курицы обжарьте до румяной корочки.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

Помидоры надрежьте крест накрест и обдайте кипятком.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

С помидор снимите кожицу, порежьте на кусочки и добавьте к курице, тушите 10 минут.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

Лук порежьте полукольцами.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

Обжарьте лук на сливочном масле и добавьте к курице. Тушите чахохбили под крышкой 30 минут.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

В конце добавляем рубленный чеснок, зелень, перец и специи. Перемешиваем, тушим еще 5-7 минут.

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

Приятного аппетита!

Рецепт чахохбили иза куриц с помидорами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ulanta1981
ulanta1981

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чахохбили из курицы с помидорами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

waniroro
waniroro

Adlea1994, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Зинка Невертович
Зинка Невертович

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

hinyeduly1999
hinyeduly1999

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

mumitist
mumitist

Мои гости требовали добавки)))

berri_70
berri_70

Сделали, но еще не пробовали!!

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Я тоже очень люблю чахохбили из курицы с помидорами, и особенно предпочитаю классическое чахохбили из курицы.

orsout
orsout

Буду к вам заходить чаще.

itistere
itistere

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чахохбили из курицы с помидорами
спасибо за рецепт…