Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 788 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Классический чахохбили с баклажанами, конечно, не делают, но всегда есть варианты любимого блюда. Знакомое блюдо из курицы можно разнообразить баклажанами и остро-сладким соусом. Получится вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили с шампиньонами, напишите, что думаете.
Чахохбили с баклажанами готовьте на среднем огне, обжаривая курицу до золотистого цвета, а в заключительной стадии добавьте огня и помешивайте блюдо, добавляя остальные ингредиенты, которые дополнят вкус птицы и делают его более насыщенным. Среднее время приготовления блюда 35 минут. Кусочки курицы должны быть небольшими, на один укус. Пробуйте чахохбили с баклажанами на вкус, чтобы блюдо не получилось слишком острым.
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Куриную грудку промойте и порежьте на небольшие куски. Выложите курицу в хорошо разогретую сухую сковороду, обжарьте ее в течение 3-5 минут, чтобы сверху она побелела, а весь сок остался внутри.
3. Баклажан, не очищая, порежьте на кружочки, а затем каждый кружок разрежьте на 4 части.
4. Луковицу порежьте четвертькольцами, а чеснок измельчите до мелких кубиков.
5. Когда куриная грудка немного схватится, вылейте в сковороду растительное масло и выложите нарезанный баклажан. Готовьте 10 минут.
6. Отправьте в сковороду лук и чеснок, пряности, соль и сахар. Перемешайте и готовьте еще 4-5 минут.
7. Залейте все томатным соком, готовьте еще минут 7-10, пока жидкость не испарится.
8. Чахохбили с баклажанами готов. Украсьте его зеленью и подавайте, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили из цыпленка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Огромная благодарность вам,ingomes…))))
Ну, это было превосходно!
чахохбили с баклажанами вместе с пальцами едва не съела)
Нашла на сайте замечательный рецепт http://realcooks.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-s-kartoshkoi.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чахохбили с баклажанами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала чахохбили с баклажанами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Чахохбили с баклажанами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Кстати, когда я первый раз попробовала чахохбили с баклажанами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ingomes, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается чахохбили с баклажанами!!!
Буду делать 3-й раз!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Только что доела чахохбили с баклажанами!!! очень вкусно!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Чахохбили с баклажанами просто вкусняшка!!!
Увидев рецепт чахохбили с баклажанами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!