Чахохбили

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 716 кКалл.

Рецепт чахохбили
Фото готового рецепта чахохбили

Это блюдо грузинской кухни было очень популярно в СССР. Моя мама любила готовить чахохбили. Ну а мы любили его кушать с рисом или картофельным пюре. Хотя это вполне самостоятельное блюдо.) Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили с курицей, напишите, что думаете.

Рецепт чахохбили

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  716 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • курица - 1 шт.
  • лук репчатый - 400 г
  • зелень - 400 г
  • перец чили - 30 г
  • чеснок - 30 г
  • томатная паста - 30 г
  • масло растительное - 30 г
  • вода - по вкусу

Как приготовить

Курицу порубить при помощи топорика или большого ножа на маленькие кусочки, сложить в сотейник или кастрюлю с толстым дном.

Добавить томатную пасту, порезанный лук, помидоры, порезанные кубиком, мелко покрошенную зелень, перец чили (я еще добавила болгарский перец).

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить растительное масло (если курица жирная, то масло можно не добавлять).

Залить все 200 мл воды. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить на огонь огонь и варить до готовности мяса. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили из цесарки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ebadirya
ebadirya

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Катарина Леманн
Катарина Леманн

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

marianna
marianna

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

olga
olga

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tonya
tonya

Рецепт отличный!
делаю чахохбили регулярно.

zhuribeda_78
zhuribeda_78

Я давненько поглядываю на чахохбили — очень аппетитно!
Буду готовить!

ifecen
ifecen

Чахохбили это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать чахохбили из говядины.

uldati
uldati

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик чахохбили.
dana83, спасибо!!!

ilalyo
ilalyo

Скорее бы попробовать)

lyuba95
lyuba95

Dana83, чахохбили делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Томара Димарова
Томара Димарова

Спасибо! Клевенько!

bablyak_98
bablyak_98

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Dana83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении чахохбили.

Зарицкий Яша
Зарицкий Яша

Dana83, рецепт замечательный, спасибо!

kristina
kristina

Я делала чахохбили.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Сувенир и только!

sashayowr1973
sashayowr1973

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала чахохбили.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим чахохбили на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

sortouto
sortouto

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))