Запеченные куриные фрикадельки

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 164 кКалл.

Рецепт запеченных куриных фрикаделек
Фото готового рецепта запеченных куриных фрикаделек

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из курицы, итальянского хлеба, бекона, лука, чеснока, томатной пасты и петрушки. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек с карри, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт запеченных куриных фрикаделек

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  164 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Куриные фрикадельки можно подавать в качестве закуски и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

  • итальянского хлеб — 3 Ломтика
  • молока — 1/3 стак.
  • бекона — 90 г
  • луковица — 1 шт.
  • чеснока — 1 Зубчик
  • оливкового масла — 2 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • курицы — 450 г
  • томатной пасты — 2 ст.л.
  • петрушки — 3 ст.л.

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в верхней трети. Разломать итальянский хлеб на мелкие кусочки. Замочить хлеб в молоке в маленькой миске, пока он не станет мягким, примерно около 4 минут. Мелко нарезать бекон, луковицу и петрушку. Измельчить чеснок.

2. Обжарить бекон, лук и чеснок 1 столовой ложке оливкового масла с 1/2 чайной ложки соли и перца в большой сковороде на среднем огне, пока лук не станет мягким, около 6 минут. Дать смеси легка остыть. Отжать замоченный в молоке хлеб, чтобы удалить излишки молока. Слегка взбить яйцо в большой миске, затем соединить с курицей, 1 столовой ложкой томатной пасты, смеси бекона, хлебом и петрушкой.

Рецепт запеченных куриных фрикаделек

3. Сформировать из массы 12 фрикаделек и выложить их на противень или в форму для выпечки. Перемешать оставшуюся столовую ложку томатной пасты и масла и с помощью кисти смазать полученной массой фрикадельки.

Рецепт запеченных куриных фрикаделек

4. Выпекать фрикадельки в духовке до готовности, от 15 до 20 минут.

Рецепт запеченных куриных фрикаделек

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки иза говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Рыжова Роза
Рыжова Роза

Rita80, большое спасибо за рецепт запеченных куриных фрикаделек!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

aldasin1974
aldasin1974

Буду к вам заходить чаще.

othofotor
othofotor

Спасибо большое за рецепт запеченных куриных фрикаделек, rita80.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Надежда Сацура
Надежда Сацура

Если любишь запеченные куриные фрикадельки, посмотри еще куриные фрикадельки с маринованными грибами realcooks.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-s-marinovannymi-gribami.

nadezhda
nadezhda

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rita80, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченные куриные фрикадельки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

eremail1974
eremail1974

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

diana
diana

Огромная благодарность вам,rita80…))))

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Диана Стрельник
Диана Стрельник

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Инна Ожибко
Инна Ожибко

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Татьяна Югова
Татьяна Югова

Отличный рецепт:)
Обожаю запеченные куриные фрикадельки

eradsen1996
eradsen1996

Приготовила запеченные куриные фрикадельки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

alisa83
alisa83

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

hithu
hithu

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду запеченные куриные фрикадельки.

Калинина Таня
Калинина Таня

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Марианна Мироедова
Марианна Мироедова

Rita80, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

herendi
herendi

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ororo1976
ororo1976

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

yuska77
yuska77

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

lida87
lida87

Ух ты! Как красиво и просто!