Запеченные куриные фрикадельки
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 164 кКалл.
Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из курицы, итальянского хлеба, бекона, лука, чеснока, томатной пасты и петрушки. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек с карри, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт запеченных куриных фрикаделек
Куриные фрикадельки можно подавать в качестве закуски и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- итальянского хлеб — 3 Ломтика
- молока — 1/3 стак.
- бекона — 90 г
- луковица — 1 шт.
- чеснока — 1 Зубчик
- оливкового масла — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт.
- курицы — 450 г
- томатной пасты — 2 ст.л.
- петрушки — 3 ст.л.
Как приготовить
1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в верхней трети. Разломать итальянский хлеб на мелкие кусочки. Замочить хлеб в молоке в маленькой миске, пока он не станет мягким, примерно около 4 минут. Мелко нарезать бекон, луковицу и петрушку. Измельчить чеснок.
2. Обжарить бекон, лук и чеснок 1 столовой ложке оливкового масла с 1/2 чайной ложки соли и перца в большой сковороде на среднем огне, пока лук не станет мягким, около 6 минут. Дать смеси легка остыть. Отжать замоченный в молоке хлеб, чтобы удалить излишки молока. Слегка взбить яйцо в большой миске, затем соединить с курицей, 1 столовой ложкой томатной пасты, смеси бекона, хлебом и петрушкой.
3. Сформировать из массы 12 фрикаделек и выложить их на противень или в форму для выпечки. Перемешать оставшуюся столовую ложку томатной пасты и масла и с помощью кисти смазать полученной массой фрикадельки.
4. Выпекать фрикадельки в духовке до готовности, от 15 до 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо большое за рецепт запеченных куриных фрикаделек, rita80.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Если любишь запеченные куриные фрикадельки, посмотри еще куриные фрикадельки с маринованными грибами realcooks.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-s-marinovannymi-gribami.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rita80, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченные куриные фрикадельки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Огромная благодарность вам,rita80…))))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Отличный рецепт:)
Обожаю запеченные куриные фрикадельки
Приготовила запеченные куриные фрикадельки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду запеченные куриные фрикадельки.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Rita80, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ух ты! Как красиво и просто!
Rita80, большое спасибо за рецепт запеченных куриных фрикаделек!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.