Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 671 кКалл.
Приятные на вкус фрикадельки с яблочным намеком. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек с карри, напишите, что думаете.
Хлеб раскрошить (буханка идет не вся, а лишь на 3 стакана) и размолоть в фудпроцессоре. Затем добавить молоко и вустерский соус. Пропульсировать еще раз в фудпроцессоре, масса будет похожа на пасту.
Лук-шалот мелко порубить. Яблоко натереть на терке. Чеснок измельчить. Разогреть растительное и 2 ст. л. сливочного масла на сковороде. Добавить лук-шалот и обжаривать 8 мин Затем добавить яблочную массу, чеснок, соль и перец и тушить примерно 3 минуты все вместе.
Выложить хлебную крошку в общую массу и готовить все вместе примерно 4 минуты. Снять с огня и дать остыть.
Смешать в емкости фарш, яйцо, добавить хлебную смесь, все хорошенько перемешать. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин Разогреть духовку до 200 С. Противень покрыть фольгой. Смазать маслом. Сформировать шарики, по рецепту должны быть маленькими. Поставить в духовку и запекать до готовности. Маленькие 20 мин Большие - время увеличить.
Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжаривать примерно 3 минуты. Добавить затем куриный бульон, вустерский соус. Помешивая, готовить 5 мин Готовый соус можно процедить.
Подаем готовые фрикадельки с соусом и зеленью или шнитт-луком. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Делала фрикадельки с яблочным вкусом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Надо попробовать приготовить фрикадельки с яблочным вкусом
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Попробуйте фрикадельки по-гречески, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Очень простой рецепт фрикаделек с яблочным вкусом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть фрикаделек с яблочным вкусом из магазина.;)
Спасибо Вам, Кипрушова, за рецепты.