Тушеные грибы с овощами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 82 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт тушеных грибов с овощами
Фото готового рецепта тушеных грибов с овощами

Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень вкусными. Возможно вам будет интересен рецепт грибов в панировке, напишите, что думаете.

Рецепт тушеных грибов с овощами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  82 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Это блюдо очень часто подают в ресторанах, но дома приготовить его можно всего за 40 минут. Легкое и очень вкусное, им можно обедать даже в пост. Кроме того, если вы следите за фигурой, тушеные грибы с овощами в домашних условиях - идеальное блюдо на завтрак и обед.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 400 г
  • Спаржа — 300 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • петрушка — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить

1. Если хотите употреблять здоровую пищу, приготовьте тушеные грибы с овощами. Это блюда очень легкое, вкусное и содержит минимальное количество калорий.

2. Перед отправкой стручковой фасоли на сковороду, пропариваем ее. На этот процесс уходит около 20 минут.

Рецепт тушеных грибов с овощами

3. Пока пропаривается спаржа, нарезаем перец сладкий и петрушку. По вкусу можно добавить немного горького перца.

Рецепт тушеных грибов с овощами

4. Обжариваем все ингредиенты, добавляем чеснок, соль и приправы. Жарим до готовности, постоянно помешивая.

Рецепт тушеных грибов с овощами

5. Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо.

Рецепт тушеных грибов с овощами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы с колбасой в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
cicete1993
cicete1993

Первый раз сделала сама тушеные грибы с овощами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

serafima79
serafima79

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

oromyo1996
oromyo1996

Очень красивая и оригинальная подача тушеных грибов с овощами.
Рецепт супер, спасибо!

anotherpages
anotherpages

Здравствуйте все! Только что я приготовила тушеные грибы в мультиварке. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

oroungoro
oroungoro

Большое спасибо за рецепт тушеных грибов с овощами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

girnaya_79
girnaya_79

Спасибо большое за рецепт тушеных грибов с овощами, katarina81.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kostitsyna_97
kostitsyna_97

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Кристина Гарева
Кристина Гарева

Как это должно быть вкусно!!!!

asya
asya

Готовила вчера тушеных грибов с овощами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!