Котлеты из рыбных консервов
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 166 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Котлеты из рыбных консервов - это отличный рецепт для быстрого и вкусного ужина. Приготовление не займет у вас много времени, а результат приятно удивит. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из кабачков, напишите, что думаете.
Рецепт котлет из рыбных консервов
Ингредиенты
- 1 банка рыбных консервов в масле (весом около 250 г)
- 1 крупная картофелина
- 100 г сухого риса
- 1 луковица
- 70-100 г панировочных сухарей
- несколько веточек зелени
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
В двух кастрюлях вскипятить воду и посолить. Картофель очистить и положить в одну кастрюлю, в другую сложить промытый рис. Варить рис около 15 минут до готовности и откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
Картофель варится около 20 минут, затем слить воду и дать ему остыть. Натереть картошку на крупной терке и сложить в миску вместе с рисом. Открыть банку с рыбными консервами и слить лишнее масло. Удалить кости и размять рыбное филе вилкой.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками, на сковороде разогреть пару ложек масла. Обжарить лук до золотистого цвета в течение 3-5 минут, добавить к рыбной массе. Зелень промыть, измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
Посолить и поперчить все по вкусу, перемешать, в отдельную тарелку всыпать панировочные сухари. Из полученной массы с рыбными консервами сформировать небольшие котлеты, придать им овальную форму и обвалять в панировочных сухарях.
На сковороде разогреть 3-4 ст. л. растительного масла. Прожарить котлеты из рыбных консервов в течение 3-4 минут с каждой стороны до румяной корочки. Выложить их на бумажное полотенце и промокнуть от лишнего жира.
Подавать рыбные котлеты из консервов горячими, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
У меня рыбные котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kucheryuk_95, спасибо за рецептик рыбные котлетки!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Обязательно приготовь капустные котлеты! Получается очень вкусненько!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рыбные котлетки уже полгода, все супер!
Прочитала, надо попробовать.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо большое за замечательный рецепт рыбных котлеток.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо kucheryuk_95, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Kucheryuk_95, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сделала сегодня котлетки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить рыбные котлеты на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рыбные котлеты — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рыбные котлеты.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Kucheryuk_95, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!