Постные котлеты с грибами

Рецепт постных котлет с грибами

• Общее время:  60 мин
• Рецепт на:  5 порций
• Калорий:  184 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Вегетарианство:  Постные рецепты
• Повод:  На обед, На ужин

Перед вами простой рецепт постных котлет с грибами. Получится вкусное и сытное, насыщенное по вкусу блюдо с весьма неожиданными морскими нотками благодаря наличию морской капусты. Хотя грибной аромат, конечно, просто неописуемый и перебивает здесь все. Очень необычные котлеты в итоге получились, рекомендую всем постящимся!

Ингредиенты

• Шампиньоны — 300 г
• Капуста морская маринованная — 150 г
• Картофель — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Специи — По вкусу
• Панировочные сухари — По вкусу
• Морковь — 2 шт.

Как приготовить

1. Отдельно отварим картошку и морковку, затем измельчим их в блендере вместе с луком. Отдельно грибы обжарим до готовности на сковороде.

2. Соединим все вместе, добавив морскую капусту (можно ее предварительно немного порезать). Добавим также специи.

3. Теперь влажными руками слепим котлетки, каждую из которых с двух сторон обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде.

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.