Куриные котлеты в духовке

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 476 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем в духовке.

Рецепт куриных котлет в духовке
Фото готового рецепта куриных котлет в духовке

По этому рецепту куриные котлеты в духовке получаются по-настоящему вкусными и ароматными. Попробуйте и вы будете приятно удивлены. Возможно вам будет интересен рецепт котлет с овощами в духовке, напишите, что думаете.

Рецепт куриных котлет в духовке

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  476 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Способ приготовления:  В духовке
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 0,7 кг куриной грудки
  • 1 большая луковица
  • 1 сладкий перец или 1 ч.л. паприки
  • 50 мл молока
  • несколько веточек укропа
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Лук очистить и порезать на несколько частей. Куриную грудку пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком. В полученный фарш влить молоко и тщательно перемешать.

Укроп вымыть, нашинковать. Перец вымыть, очистить от внутренностей и порезать очень мелкими кубиками. Всыпать сладкий перец (или паприку) и укроп в куриный фарш, посолить, поперчить и перемешать.

Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой. Из фарша формировать мокрыми руками небольшие биточки и запекать куриные котлеты в духовке 20-25 минут. Вынуть противень из духовки, дать блюду остыть 5 минут. Переложить котлеты на тарелки и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочные куриные котлеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yateracai
yateracai

Полина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

othofotor
othofotor

Прикольно, но сложновато для меня(

aleeva_77
aleeva_77

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

skorokhvatova_98
skorokhvatova_98

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

maschenko_96
maschenko_96

Оооочень вкусно получилось

ofsimows
ofsimows

Полина, здесь новое блюдо котлеты.

Катарина Леманн
Катарина Леманн

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

evgeniya72
evgeniya72

Куриные котлетки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

waner2000
waner2000

Попробовала приготовить куриные котлетки.
Супер!!!
Спасибо Полина!
Вы профи!

zagorodnikh_92
zagorodnikh_92

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Короткова Люля
Короткова Люля

Сейчас буду готовить котлетки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)