Куриное филе по-французски

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 337 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт куриного филе по-французски относится к пп рецепты.

Рецепт куриного филе по-французски
Фото готового рецепта куриного филе по-французски

Куриное филе по-французски - достаточно простое в приготовлении блюдо, которое также можно подать на праздничный стол. Чаще всего его готовят на скорую руку для семейного обеда и даже ужина. Возможно вам будет интересен рецепт сочного куриного филе по-французски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт куриного филе по-французски

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  337 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Вегетарианство:  ПП рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Мясо по-французски готовят из разных сортов мяса, но самым нежным и быстрым в приготовлении считается куриное филе по-французски. Времени на его приготовление уходит около часа. Начинкой для такого мяса также могут быть разные ингредиенты, но классический вариант - это обжаренные грибы с луком, помидоры и сыр.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 5 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

1. Из куриного филе можно быстро приготовить вкусное блюдо, которое дополняется грибами, сыром, помидорами и зеленью.

2. Для начала куриное филе нужно разрезать на части, каждую из которых необходимо отбить. Посолите и приправьте по вкусу.

Рецепт куриного филе по-французски

3. Грибы нужно нашинковать мелко и отправить жариться. В середине жарки нужно добавить мелко нарезанный лук.

Рецепт куриного филе по-французски

4. Помидоры следует нарезать кольцами или четвертинками, мелко нарубите зелень.

Рецепт куриного филе по-французски

5. На отбитое филе выкладываем грибы, затем помидоры, "закрываем" все сырной шапочкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до полного приготовления.

Рецепт куриного филе по-французски

6. В среднем времени на запекание уходит около получаса при средней температуре.

Рецепт куриного филе по-французски

7. Подается куриное филе по-французски в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром.

Рецепт куриного филе по-французски

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka
tanechka

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Коронский Надя
Коронский Надя

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ofundinto
ofundinto

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

arisha79
arisha79

Готовила недавно телятину по-французски, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

katarina88
katarina88

Обязательно попробую куриное филе по-французски, это вкусно.

uldati
uldati

Куриное филе по-французски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

dolli_70
dolli_70

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриного филе по-французски разочаровал.
Никому не понравилось(

ideato
ideato

Мой парень просто обожает куриное филе по-французски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Бутузова Нина
Бутузова Нина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

marianna
marianna

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sedind2000
sedind2000

Попробовала приготовить куриное филе по-французски.
Супер!!!
Спасибо souno!
Вы профи!

ederite
ederite

Да да вкусняха)

ulesh1997
ulesh1997

Я делала куриное филе по-французски по рецепту souno, мне понравилось.
Даже брату, который куриное филе по-французски не любит,понравилось!

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ortise1979
ortise1979

Ну и красота куриное филе по-французски!!!
Обязательно попробую сделать!

Двадненко Саша
Двадненко Саша

Чудесный рецепт куриного филе по-французски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

sasha
sasha

Это просто очень вкусно

Людмила Видовская
Людмила Видовская

Спасибочки за вкусняшку