Мясо по-французски из телятины

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 129 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол.

Рецепт мяса по-французски из телятины
Фото готового рецепта мяса по-французски из телятины

Подготовка к празднику идем полным ходом! Предлагаю рецепт отличного дополнения к праздничному столу - мяса по-французски из телятины. Готовится такое мясо очень быстро, получается очень аппетитно! Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски в фольге, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт мяса по-французски из телятины

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  129 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На ужин, На праздничный стол

Расскажу, как сделать мясо по-французски из телятины в домашних условиях. Вам потребуется: телячья вырезка, майонез, твердый сыр, луковица, соль и перец. Блюдо подойдет для любого праздничного застолья. На гарнир подайте запеченный картофель или картофельное пюре. Хорошего вам дня!

Ингредиенты

  • Телячья вырезка — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр твердый — 250 г
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Очищаем телятину от лишних пленок и жира. Режем поперек волокон средними кусочками, толщиной 1 см. Отбиваем с двух сторон.

Выкладываем мясо на противень, солим и перчим. Кладем на мясо лук, порезанный полукольцами. Сверху присыпаем тертым сыром и обильно поливаем майонезом. Запекаем в духовке, прогретой до 180 градусов. Готовим мясо до хрустящей золотистой корочки.

Рецепт мяса по-французски из телятины

Приятного аппетита!

Рецепт мяса по-французски из телятины

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Левинская Зинка
Левинская Зинка

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Евгения Козырева
Евгения Козырева

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Очень довольна мясом по-французски из телятины! Благодарю за рецепт.

ucimracra
ucimracra

Undelatha1973, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

marianna92
marianna92

А меня удивил рецепт мяса по-французски со сметаной. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

lyuba95
lyuba95

Мои гости требовали добавки)))

Роздерова Майя
Роздерова Майя

Undelatha1973, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

yateracai
yateracai

Фантастика!!!
Спасибо огромное за мясо по-французски из телятины!

itese
itese

Замечательный рецепт, мясо по-французски из телятины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

endore
endore

Выглядит очень аппетитно

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Настя, спасибо за рецепт!