Фарш с тушеной капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 153 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой! Возможно вам будет интересен рецепт сальсы с капустой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт фарша с тушеной капустой
Рассказываю, как приготовить фарш с тушеной капустой! Такое блюдо мне очень нравится готовить и подавать вместе с рисом, гречкой или картофельным пюре. Как говорится, это настоящая кулинарная классика! Попробуйте, вам понравится очень!
Ингредиенты
- Капуста — 700 г
- Фарш — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Вода — 1 стак.
- Томаты в собственном соку — 150 г (или 5 ст.л. томатной пасты)
- Специи — По вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий — 0.5 шт.
- Лавровый лист — 1 По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Как приготовить
1. Фарш разморозим, лук, перец, чеснок и морковку измельчим.
2. Добавим теперь фарш и овощи на сковородку с маслом. Обжарим эту смесь на сковороде, пока жидкость не выделится и не испарится.
3. Теперь шинкуем капусту, чуть мнем ее руками, добавим к фаршу и тушим все вместе на маленьком огне под крышкой, влив стакан воды и добавив специи.
4. Не забываем также помешивать время от времени. Когда капуста станет мягкой, блюдо готово! Можно пробовать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ с тушеной капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо, попробую приготовить фарш с тушеной капустой супругу по вашему рецепту.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за фарш с тушеной капустой!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт горохового супа.
Очень довольна фаршем с тушеной капустой! Благодарю за рецепт.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фарша с тушеной капустой!
Коллега приготовила фарш с тушеной капустой.
Никогда вкуснее фарш с тушеной капустой не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, очень понравилось оформление фарша с тушеной капустой!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Фарш с тушеной капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Маша, это просто волшебный рецепт фарша с тушеной капустой!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо Маша за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вкусно как у мамы!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фарша с тушеной капустой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!