Чебуреки с капустой

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 454 кКалл.

Рецепт чебуреков с капустой
Фото готового рецепта чебуреков с капустой

Рецепт чебуреков с капустой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  454 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1/2 л
  • Пшеничная мука 6 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Белокочанная капуста 1 кг
  • Морковь 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

В горячей воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто.

Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут.

Затем тонко раскатать и вырезать кружки диаметром 15 см.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Капусту тонко нашинковать.

Обжарить лук с морковью, затем добавить капусту и тушить до мягкости капусты. Посолить и поперчить.

На одну половину лепешки положить капусту и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать получится пирожок в форме полумесяца.

Жарить чебуреки в растительном масле с двух сторон до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки по госту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Левинская Зинка
Левинская Зинка

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

zagorodnikh_92
zagorodnikh_92

Спасибо огромное за рецепт чебуреков с капустой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ithedind1976
ithedind1976

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Катя Озарто
Катя Озарто

Буду очень рада, если кому рецепт http://realcooks.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-syrom пригодится.

Вальтер Людочка
Вальтер Людочка

Какой замечательный рецепт чебуреков с капустой - яркий, красочный и аппетитный!

dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Анюша Кострик
Анюша Кострик

Чебуреки с капустой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

akhmad_74
akhmad_74

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)