Бантики с куриной печенью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 133 кКалл.

Рецепт бантиков с куриной печенью
Фото готового рецепта бантиков с куриной печенью

Участник конкурса "Ужин за полчаса". За выходные дни мы существенно опустошили холодильник. Поэтому ужин пришлось готовить из того, что в нем затерялось. Может быть, и в вашем холодильнике когда-нибудь задержатся эти продукты, и рецепт придется к месту. А макаронные изделия могут быть любые, которые вы найдете в своем шкафу. Возможно вам будет интересен рецепт гречки в казане с печенью, напишите, что думаете.

Рецепт бантиков с куриной печенью

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  133 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - 1 упаковка
  • сливки - 20 мл
  • тимьян - 2 веточки
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • коньяк - 1 ст.л.
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

Поставить на огонь кастрюлю с водой для приготовления бантиков. Лук нарезать полукольцами и обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.

Печень разрезать на дольки и добавить к луку. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Влить коньяк и выпарить.

Рецепт бантиков с куриной печенью

Залить печень сливками, добавить веточки тимьяна и мускатный орех, посолить и поперчить. Тушить 8-10 минут. В это время солим закипевшую воду и отвариваем бантики. Перед подачей веточки тимьяна из соуса вынимаем.

Рецепт бантиков с куриной печенью

Подаем бантики с печенью и соусом, посыпав тимьяном.

Рецепт бантиков с куриной печенью

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Конон Ириша
Конон Ириша

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Куппар Светлана
Куппар Светлана

Отличная тема:) уже в закладке.

ingomes1975
ingomes1975

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бантиков с куриной печенью.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

ifecen
ifecen

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить бантики с куриной печенью - очень вкусно!!!

Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

galya88
galya88

Обязательно приготовлю!
МаринаL, спасибо!

ira90
ira90

Сразу захотелось попробовать (люблю слоеный салат).

lashuner
lashuner

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Зарицкий Лиза
Зарицкий Лиза

Легко и вкусно!!!

Уразголеева Кристина
Уразголеева Кристина

МаринаL,:) очень аппетитное фото бантиков с куриной печенью

urtetady
urtetady

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

tasya97
tasya97

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю