Чебуреки с печенью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 231 кКалл.
Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища! Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков сочных, напишите, что думаете.
Рецепт чебуреков с печенью
Ингредиенты
- вода - 5 л
- соль - 1
- мука - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
Как приготовить
Готовим тесто: 0.5 литра горячей воды + соль по вкусу + 1 ст. раст. масла, добавить в теплое муку и замесить некрутое тесто. Лишнее тесто можно держать в морозилке.
Начинка: отварить печень (недолго, чтобы не стала жесткой), пропустить через мясорубку. Много мелко нарезанного репчатого лука посолить, помять, добавить печень.
Положить фарш на раскатанное тесто, перегнуть, спустить воздух и крепко прижать. Варить в казанке или жаровне, много масла, на среднем огне. Тесто можно использовать для пирожков, варить в масле.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чебуреки с печенью, спасибо огромное за рецептик!!!!
Виолетта, ты сама их придумала рецепт чебуреков с печенью?
Я с дочкой делаем чебуреки с печенью. Довольно вкусно выходит :)
Виолетта, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте домашние чебуреки.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
АААААА как вкусно глядя на чебуреки с печенью слюнки потекли ручьем!!:D
Когда в первый раз попробовала чебуреки с печенью, мне не понравилось.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо, Виолетта!
Ваш рецепт чебуреков с печенью всё-таки самый лучший из всех!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
По совету коллеги приготовила этот чебуреки с печенью.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чебуреки с печенью к домашнему празднику.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Виолетта, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Все понятно и наглядно в рецепте чебуреков с печенью.
Готовить с Виолетта одно удовольствие!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!