Пельмени с сыром в горшочке в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 162 кКалл.
Всего 25 минут в духовке и пельмени станут вдвое вкуснее!
Очень вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт пельменей русских, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пельменей с сыром в горшочке в духовке
Ингредиенты
- Сметана - 200 г
- Шампиньоны - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 300 г
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 20 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить
Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые пельмени на овощной подушке в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Politsa_86, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Пельмени, запеченные со сметаной и сыром realcooks.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-zapechennye-so-smetanoi-i-syrom готовила, а вот пельмени с сыром в горшочке в духовке - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Politsa_86, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Всё круто, всё вкусно, спасибо politsa_86 за твои рецепты.))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пельмени с сыром в горшочке в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вкусно
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пельмени с сыром в горшочке в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пельмени с сыром в горшочке в духовке,очень понравилось.Спасибо.