Плов с говяжьим сердцем в мультиварке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 177 кКалл.
Говяжье сердце - субпродукт первой категории, то есть по своей ценности почти не уступает мясу, а кое в чем даже превосходит. Оно содержит много железа, витамина В2, витамина А. Сердце имеет очень ароматный вкус и малокалорийно. Возможно вам будет интересен рецепт плова рассыпчатого, напишите, что думаете.
Рецепт плова с говяжьим сердцем в мультиварке
Ингредиенты
- 200 г говяжьего сердца
- 1,5 мультяшных стак. риса
- 1 луковица
- 1 крупная морковь
- 1 сладкий красный перец
- чеснок (у меня замороженная смесь: укроп + чесночные стрелки)
- соль по вкусу
- сливочное масло.
Как приготовить
Говяжье сердце хорошо промыть, очистить от сосудов, пленки, можно срезать жир (кто не придерживается диеты - можно оставить), нарезать тонкой соломкой.
Лук, морковь порезать соломкой.
В кастрюле мультиварки в растительном масле обжарить морковь, лук, потом добавить сердце. На "Выпечке" обжарить примерно 20-25 минут. Выключить.
Затем положить 1,5 мультяшных стакана риса, залить воды 3 мультяшных стакана, посолить по вкусу. Еще я добавила туда красный свежий перец кусочками и 2 шарика замороженной смеси.
Включить режим "Плов".
По окончании режима добавить сливочное масло и перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаха-плова. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо, за рецептик плова с говяжьим сердцем в мультиварке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - плов классический.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень круто получилось!
Очень вкусно! Люблю плов с говяжьим сердцем в мультиварке!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Бушменкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!