Плов с мидиями
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 131 кКалл.
Плов приготовлен с мидиями с луком, морковью и пряностями. Возможно вам будет интересен рецепт плова праздничного туй оши, напишите, что думаете.
Рецепт плова с мидиями
Ингредиенты
- 250 г мидий
- 1 стак. риса
- 25 мл масла растительного
- 3 шт. лука репчатого
- 3 шт. моркови
- соль
- специи и пряности для плова.
Как приготовить
Морковь и лук очистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать полукольцами.
Мидии отварить, вынуть шумовкой и разрезать пополам. Обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью.
В бульоне, полученном от отваривания мидий, сварить рис до полуготовности.
Подготовленные продукты перемешать и добавить 1/2 стакана кипятка, соль и перец.
Довести плов до готовности под крышкой, на маленьком огне (вода должна вся выпариться).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с индейкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сувенир и только!
Рецепт плова с мидиями бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и плов из гречки.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт плова с мидиями, получилось!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спс)
оч понравилось)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит плов с мидиями.
Изумительно вкусно…