Рагу из молодых овощей и говядины

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 331 кКалл.

Рецепт рагу из молодых овощей и говядины
Фото готового рецепта рагу из молодых овощей и говядины

Отличное весение рагу из молодых овощей, сладкие и терпки перци, сладкая тыква и пресный кабачок и конечно же мясо говядины, без обилия специй только с черным и белым перцем. Возможно вам будет интересен рецепт рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным, напишите, что думаете.

Рецепт рагу из молодых овощей и говядины

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  331 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • говядина - 300 г
  • кабачки - 1 шт.
  • тыква - 100 ст.л.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Говядину режем кубиком или тонкими кусочками, кладем в кастрюлю, и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем специи и жарим еще 3 минуты на слабом огне, наливаем немного воды, и теперь томим минут 30 под крышкой.

Перец, кабачок и тыкву режем кубиком и полосками и кладем на сковородку, обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и жарим еще минуты, теперь добавляем воды и томим под крышкой 10-15 минут под крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт рагу из молодых овощей и говядины

21 отзыв о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
bolcharova_78
bolcharova_78

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

yasya93
yasya93

Большое спасибо!!!
У vita82 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

girnaya_79
girnaya_79

Рецепт рагу из индейки я уже пробовала, теперь еще приготовим рагу из молодых овощей и говядины.

induriowa
induriowa

Вот и приготовила рагу из молодых овощей и говядины!
Обалденно красиво получилось!

Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Приготовила рагу из молодых овощей и говядины…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

sevryukova_82
sevryukova_82

Vita82, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рагу из молодых овощей и говядины!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

gallon
gallon

Vita82!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

1antig
1antig

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

alla90
alla90

Когда делала рагу из молодых овощей и говядины и не сомневалась, что получится вкусно!

alena
alena

По совету коллеги приготовила этот рагу из молодых овощей и говядины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Надя Шамраева
Надя Шамраева

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

itoulomer
itoulomer

Ой, vita82.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Таня Калинина
Таня Калинина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

yuska77
yuska77

Вот это ДААААА!!!

utoofiroo
utoofiroo

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

idombaim
idombaim

Вкуснятина

aringiof
aringiof

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рагу из молодых овощей и говядины!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

korolik_85
korolik_85

Vita82, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Коннова Элла
Коннова Элла

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

aska89
aska89

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!