Рататуй с жареной индейкой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 271 кКалл.
Яркий и полезный рататуй составит отличный дуэт с любым видом мяса. Замените индейку на нежную куриную грудку или более сытную свинину. Или попробуйте приготовить вегетарианский вариант - без мяса. Возможно вам будет интересен рецепт рататуя с фаршем, напишите, что думаете.
Рецепт рататуя с жареной индейкой
Ингредиенты
- Индейка 600 г
- Белое вино 200 мл
- Помидоры 3 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Лавровый лист 1 шт.
Как приготовить
Лук, цуккини и помидоры промыть и нарезать кольцами. Перец очистить и нарезать ломтиками.
Приготовить соус: смешать 200 мл воды, белое вино, тимьян и 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
В центр керамической формы для запекания выложить жареную индейку. Вокруг выложить овощи, чередуя цуккини, лук, помидоры и перец. Залить соусом и добавить лавровый лист. Запекать в духовке 35 минут при 200 градусах.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
А еще посмотрите ссылочку рататуй из кабачка.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рататуй с жареной индейкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Entent, рататуй с жареной индейкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вы там знаете толк в еде :)
Сегодня приготовила рататуй с жареной индейкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб