Стейк с овощами на гриле

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 588 кКалл.

Рецепт стейка с овощами на гриле
Фото готового рецепта стейка с овощами на гриле

Наступает осенняя пора, а значит хочется вкусной и сытной еды.:) Главное, чтобы еда была вкусной и полезной! Мясо с овощами на гриле самый лучщий вариант. Я предлагаю попробовать приготовить мясо с овощями именно с этими маринадами, так как это нереально вкусно и просто! Возможно вам будет интересен рецепт говяжьих стейков на гриле, напишите, что думаете.

Рецепт стейка с овощами на гриле

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  588 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • говяжьи стейки рибай - 2 куска
  • перец болгарский - 2 шт.
  • баклажаны - 2 шт.
  • кукуруза - 2 шт.
  • розмарин - 2 веточки
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • имбирь корень - 50 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка

Как приготовить

Стейк натираем солью и перцем, немного поливаем маслом и добавляем веточки розмарина. Оставляем мариноваться минут на 10-15.

Займемся кукурузой. Смешиваем масло, куркуму, натертый имбирь и соль. Поливаем початки кукурузы полученной смесью. Тоже оставляем минут на 10.

Рецепт стейка с овощами на гриле

Баклажаны режем кружками. Перец очищаем от семечек и режем произвольно. Чеснок надо подавить или мелко нарезать, смешиваем с маслом, солью и перцем. Натираем овощи полученной смесью.

Рецепт стейка с овощами на гриле

Теперь готовим гриль и жарим стейк, овощи и кукурузу до готовности! Я люблю мясо медиум, поэтому жарила по 2 минуты с каждой стороны:)

Рецепт стейка с овощами на гриле

Подаем мясо с овощами. Приятного аппетита!

Рецепт стейка с овощами на гриле

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тандури стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Бриллиантовна Инга
Бриллиантовна Инга

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

itistere
itistere

За рецепт спасибо

idombaim
idombaim

Попробуйте стейк из говядины на гриле. Очень хороший рецепт!!

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Попробовали сегодня стейк с овощами на гриле, просто класс!!!

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Пасибо тебе Ксюшка.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

eriom
eriom

Стейк с овощами на гриле прелесть, спасибо за рецепт

serafima79
serafima79

Отличный рецепт:)
Обожаю стейк с овощами на гриле

usesedico
usesedico

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

leinik_91
leinik_91

Стейк с овощами на гриле готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
стейк с овощами на гриле у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Калинина Таня
Калинина Таня

Ксюшка, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Лёля Шуклина
Лёля Шуклина

Хороший рецептик! :)

mutirisi
mutirisi

Спасибо за рецепт, готовила стейк с овощами на гриле на день рождения сестры
Всем понравилось

bablyak_98
bablyak_98

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили стейк с овощами на гриле.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!