Шницель по-министерски с маслом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 83 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год.
Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол! Возможно вам будет интересен рецепт шницеля куриного, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шницеля по-министерски с маслом
Как сделать шницель по-министерски в домашних условиях? Ничего сложного, берем куриные грудки и отбиваем их, солим-перчим, в середину кладем кусочек масла и заворачиваем конвертиком. Теперь нужно обмакнуть шницель в лезьоне и обвалять в кусочках батона, затем обжарить на сковороде. Удачи!
Ингредиенты
- Куриные грудки — 2 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Батон нарезной — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Как приготовить
Куриные грудки отбиваем очень тонко.
Солим и перчим с двух сторон.
Кладем по центру кусочек сливочного масла (10 грамм).
Заворачиваем мясо конвертиком.
Очень тонко нарезаем батон. Яйца взбиваем в отдельной емкости. Обмакиваем шницель в яйца, затем нужно его обвалять в кусочках батона.
Обжариваем шницель на сливочном масле с двух сторон, до красивого румяного цвета. На гарнир - картофельное пюре с овощами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель в сухарях. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Просто фантастика!!!
наконец шницель по-министерски с маслом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tongo1995!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Шницель по-министерски с маслом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Приготовила шницель по-министерски с маслом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила шницель по-министерски с маслом на день рождения сестры
Всем понравилось
Сувенир и только!