Шницель в сухарях

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 2686 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт шницеля в сухаряха
Фото готового рецепта шницеля в сухаряха

Шницель в сухарях - прекрасный будничный обед или ужин. Готовится быстро, не требует много продуктов для приготовления. Подать можно с любым гарниром. Попробуйте. Возможно вам будет интересен рецепт шницеля иза говядин, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт шницеля в сухаряха

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  2686 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Рецепт шницеля в сухарях, вероятно, самый простой в моей кулинарной книге. Я люблю жарить шницель в сухарях на работу. Даже холодным шницель остается очень вкусным. Подавать его можно с любым гарниром, с картофельным пюре, рисом, очень хорошо гармонирует с салатом из свежих овощей.

Ингредиенты

  • Свинина — 800 г
  • Растительное масло — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 2 шт.
  • Солоко — 50 мл
  • Панировочные сухари — 0,5 стак.
  • Мука — 0,5 стак.

Как приготовить

Хорошо отбейте свинину, посолите, поперчите.

У вас должен получится тонкий свиной шницель.

Рецепт шницеля в сухаряха

Взбейте молоко с яйцом. В разные плоские тарелки насыпьте панировочные сухари и муку.

Рецепт шницеля в сухаряха

Сначала обваляйте шницель в муке.

Рецепт шницеля в сухаряха

Затем обмокните в яично-молочную смесь.

Рецепт шницеля в сухаряха

И теперь обваляйте шницель в сухарях.

Рецепт шницеля в сухаряха

Обжаривайте на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности мяса и до хрустящей корочки.

Рецепт шницеля в сухаряха

Приятного аппетита.

Рецепт шницеля в сухаряха

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель иза свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ictile
ictile

Иващенко, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ilincid2003
ilincid2003

Сувенир и только!

levchuk_73
levchuk_73

Иващенко, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yasha97
yasha97

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

irisha
irisha

Вкусна

inanalal1996
inanalal1996

Спасибо за рецепт
очень люблю шницель в сухарях

dicofpari
dicofpari

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

orenedime
orenedime

Девочки, увлеклась венским шницелем. Готовлю каждые выходные.

tata84
tata84

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

ziganshina_94
ziganshina_94

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ursersic
ursersic

Попробовали сегодня шницель в сухарях, просто класс!!!

zagorodnikh_92
zagorodnikh_92

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

levinskaya_91
levinskaya_91

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

IB1ZA
IB1ZA

Приготовила!!!
Иващенко, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Мишанина Арина
Мишанина Арина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))