Стейк с розмарином на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 202 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Горячий, жареный, ароматный стейк. ммм. слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно. Возможно вам будет интересен рецепт стейка из форели, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт стейка с розмарином на сковороде
Мясо по данному рецепту получается мягким, нежирным и сочным. А теперь вы сами узнаете, как приготовить стейк с розмарином на сковороде. Минимум необходимых дополнений и приправ дадут настоящий полный вкус.
Ингредиенты
- Свинина стейк — 2 шт.
- Розмарин — 1 шт. (веточка)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — 2 Щепотки
- Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
Как приготовить
Мясо помойте и, если необходимо, то отбейте его, чтобы толщина была около 9 мм. Чеснок очистите и разрежьте на половинки. Розмарин помойте и разломите на 4 части.
Сильно разогрейте сковороду и выложите на нее стейки. Сверху на них положите розмарин и чеснок. Посолите и поперчите. Жарьте около 10 минут.
После этого переверните стейк, посолите и поперчите с другой стороны. Готовьте на среднем огне без крышки. Готовка займет еще 15 минут. А потом уже можете подавать стейк.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из тунца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Пробовала приготовить стейк на кости на сковороде, подскажите что-нибудь попроще...
Зинка, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Зинка, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Как красиво!
Спасибо, Зинка, очень вкусно!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Доброго!
Сегодня приготовила стейк с розмарином на сковороде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
А я готовила стейк с розмарином на сковороде уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Зинка!!!
Зинка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без стейка с розмарином на сковороде я не знаю)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить стейк с розмарином на сковороде…
Все, начну прямо сегодня!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Стейка с розмарином на сковороде просто супер, мои гости все были в восторге!!! Зинка, спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Никогда не делала, попробую обязательно!