Тесто для вареников с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
Хочу рассказать, как приготовить тесто для вареников с картошкой. Конечно, этот рецепт превосходно подойдет для любых несладких вареников. Такие вареники не разваливаются и не развариваются. Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт постного теста для вареников, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт теста для вареников с картошкой
Это тесто для вареников с картошкой в домашних условиях готовится просто и легко, ведь ингредиентов нужен минимум (даже молоко можно заменить холодной водой), а густоту теста определяете вы. Чем больше молока, тем тоньше будет тесто, но и месить его сложно. И наоборот: чем больше муки, тем легче тесту придать форму, раскатать и слепить вареники, но вареники получатся грубоватыми.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Мука — 600 г
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
1. Рецепт простой до безобразия. Просеем муку, смешаем ее с солью.
2. А дальше понемногу вливаем молоко. Тесто должно получится пластичное, не слишком тугое, но и к рукам не должно очень приставать.
3. Если хотите, чтобы вареники были идеальными, оставьте тесто на час в теплом месте, чтобы оно "дозрело". Далее раскатываем его и лепим вареники с картошкой.
4. Варить такие вареники надо 5-10 минут после всплытия в кипящей воде. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для вареников с вишней заварное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Отчитываюсь.
тесто для вареников с картошкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Нашла рецепт теста для вареников, понравилось. Что думаете?
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Кускова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Ух ты! Как красиво и просто!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тесто для вареников с картошкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Делаю тесто для вареников с картошкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Кускова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Получилось отменно!
Кускова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Тесто для вареников с картошкой — просто СУПЕР!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Кускова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Давно хочу попробовать сделать тесто для вареников с картошкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тесто для вареников с картошкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!