Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 553 кКалл. Нам понадобится Сеялка для муки, Скалка.
Сеялка для муки, Скалка
Замешиваем тесто: смешиваем муку с крахмалом, добавляем яйца, воду по надобности. Хорошо вымешиваем. Ставим в холодное место на 30 минут.
А теперь пришло время заняться начинкой. Отвариваем картошку. Обжариваем грибы. Из картошки делаем пюре и смешиваем с грибами. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
Раскатываем тесто и вырезаем кружочки стаканом. Это и будут заготовки для вареников.
Накладываем начинку на кружочек из теста и плотно зажимаем края, чтобы не вывалилась начинка.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с гречкой и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аня, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сегодня первый раз готовила вареники с капустой и картошкой. Даже волновалась немножко.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я приготовила вареники с картошкой, грибами и зеленью и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Привет!
Я не ем вареники с картошкой, грибами и зеленью!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо еще раз ,Аня, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Блюдо просто супер, готовила вареники с картошкой, грибами и зеленью впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с варениками с картошкой, грибами и зеленью много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Аня спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо большое за рецепт вареников с картошкой, грибами и зеленью.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Аня, это просто волшебный рецепт вареников с картошкой, грибами и зеленью!