Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 5400 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 134 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Не знаете, что у вас будет на обед или ужин? А как вам идея аппетитного, сытного и вкусного жаркого с овощами, грибами и свининой в горшочках? Если вам нравится, тогда запоминайте этот простой рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого эстерхази, напишите, что думаете.
Хочу поделиться с вами подробным рассказом, как приготовить русское жаркое с мясом и овощами в горшочках. Благодаря грибам и самым разнообразным специям блюдо получается удивительно ароматным и насыщенным. Обязательно рекомендую взять на заметку рецепт. При желании вы можете добавить в жаркое кабачки, стручковую фасоль и другие овощи, которые вам по душе. Также для пикантности можете положить в каждый горшочек по 1-2 чернослива.
1. Вот такой аппетитный набор ингредиентов нужно подготовить, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.
2. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте измельченный лук с тертой морковью.
3. Отдельно обжарьте нарезанное кубиками мясо. Добавьте соль и специи по вкусу.
4. Грибы также следует обжарить предварительно на сливочном масле.
5. Очистите картофель, нарежьте его тонкими пластинками и посолите по вкусу.
6. Теперь можно собирать жаркое в горшочки. На дно мясо, затем картофель, обжаренные овощи и грибы. Сверху присыпьте все тертым сыром. Накройте крышками горшочки, отправьте их в духовку.
7. При температуре 200 градусов запекайте жаркое около 1 часа, а затем оставьте еще на 15-20 минут в духовке, выключив огонь. Перед подачей добавьте измельченную свежую зелень и сметану. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое иза свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт русского жаркого с мясом станет любимкой
хочу хочу
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень люблю русское жаркое с мясом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
А я сделала русское жаркое с мясом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, encito1997, делаю это чудо чудное;)
В восторге от жаркого с мясом, очень вкусно и просто!
Когда в первый раз попробовала русское жаркое с мясом, мне не понравилось.
Я хочу приготовить русское жаркое с мясом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!