Молочный суп с грибами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 112 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт молочного супа с грибами
Фото готового рецепта молочного супа с грибами

Молочный суп отличается от обычного более нежным вкусом и мягкой консистенцией. Добавьте грибы и получите шедевр. Возможно вам будет интересен рецепт овощного молочного супа, напишите, что думаете.

Рецепт молочного супа с грибами

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  112 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 300 г шампиньонов
  • 4 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 пачка плавленного сыра
  • масло для жарки

Как приготовить

Грибы порезать на четыре части, положить в кастрюлю, залить водой (1:2) и довести до кипения. Когда они закипят, долить молоко. Нарезать кубиками картофель и бросить в суп.

Пока суп варится, сделать зажарку: лук с морковью мелко нарезать и прожарить на сковороде. Добавить в суп и помешивая варить его до готовности картофеля.

Когда картофель будет мягким, добавить плавленный сыр и готовить суп до полного его растворения. Разлить по тарелкам, украсить кусочками грибов и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
oromyo1996
oromyo1996

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

otrisan
otrisan

Рецептик молочного супа с грибами прямо специально для меня.

nered1985
nered1985

Спасибо за угощение, буду пробовать

nina91
nina91

Однозначно в закладки, как и рецепт супа молочного.

akinava1984
akinava1984

А я готовлю молочный суп с грибами в первый раз.

ithedind1976
ithedind1976

Я еще не делал молочный суп с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

yuska
yuska

Isestat, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Ариша Горячева
Ариша Горячева

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

valya84
valya84

Муж не любит молочный суп с грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему молочный суп с грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Надежда Сацура
Надежда Сацура

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить молочный суп с грибами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

Класс!
Приготовила молочный суп с грибами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nadezhda92
nadezhda92

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

diana89
diana89

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить молочный суп с грибами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

airdj
airdj

Нежно и оригинально!
спасибо, isestat!

Шпирь Галя
Шпирь Галя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

asya
asya

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить молочный суп с грибами…
Все, начну прямо сегодня!!!