Молочный суп с картофелем и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 81 кКалл.
Простое рецепт приготовление самого вкусного и полезного супа!
Как известно, молочные супы в латышской кухне формировались под влиянием других национальных кухонь балтийского региона. Предлагаю Вам ознакомиться с кулинарным рецептом молочного супа с картофелем и грибами. Несмотря на его простое приготовление, блюдо очень вкусное и аппетитное. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с лапшой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт молочного супа с картофелем и грибами
Ингредиенты
- Молоко - 250 мл
- Вода - 150 мл
- Грибы - 75 г
- Сливочное масло - 25 г
- Лук репчатый - 15 г
- Картошка - 200 г
- Лавровый лист - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Тщательно очищаем и промываем картофель, после чего нарезаем его кубиками и опускаем в кипящую воду. Попутно будем нашинковывать репчатый лучок. Промоем грибы и отварим их до готовности в отельной посудине, после чего нарежем их мелкими кубиками. Грибочки с луком обжариваем в масле сливочном и запускаем в бульон, в котором варится картошка. Посолим компоненты и отправим вариться до полной готовности. Далее наливаем молочко и добавляем специи по вкусу, и снова доводим до кипения. Осталось охладить содержимое и еда готова!
Молочный суп с картофелем и грибами необходимо охладить перед подачей к столу и посыпать зеленью, желательно мелко нарубленной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп молочный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Не умею готовить в принципе вообще, а молочный суп с картофелем и грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
молочный суп с картофелем и грибами съели за один присест!
Рецептик супер!!:)
София, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю суп молочный с овощами.
Буду смело готовить молочный суп с картофелем и грибами на праздники!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить молочный суп с картофелем и грибами.
О результате напишу позже.
Просто замечательно…
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Отличный вариант приготовления молочного супа с картофелем и грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт молочного супа с картофелем и грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо огромное за рецепт молочного супа с картофелем и грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
А как же мне хочется уже приготовить.
Я давненько поглядываю на молочного супа с картофелем и грибами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вот сейчас по Вашему рецепту, София, делаю это чудо чудное;)
Это просто очень вкусно