Молочный суп с рыбой

Простой рецепт финской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 112 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт молочного супа с рыбого относится к диетическим рецептам.

Рецепт молочного супа с рыбого
Фото готового рецепта молочного супа с рыбого

Сегодня мы будем готовить супер вкусный и аппетитный молочный суп с рыбой в традициях финской кухни. Готовится довольно легко и быстро. На приготовление обычно у меня уходит не больше 40 минут. Возможно вам будет интересен рецепт латвийского молочного супа с рыбого, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт молочного супа с рыбого

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  112 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Финская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Молочный суп с рыбой - это очень вкусный и оригинальный суп, который готовится довольно просто, но выглядит он очень оригинально. Его фишка - крупно нарезанные компоненты и аппетитный белоснежный цвет. Чем больше свежей зелени добавите, тем лучше! Она и украсит суп и добавит свежести. Обычно для приготовления этого супа я использую либо лосося, либо форель, но можно так же использовать горбушу или любую другую рыбу, но желательно красную. Молочный сыр с рыбой - это очень вкусно! Попробуйте сами приготовить и Вам обязательно понравится. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • красная рыба — 500 г
  • Картошка — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Молоко — 500 мл
  • Перец горошком — 5-6 шт.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу
  • Свежая зелень — - По вкусу

Как приготовить

Картофель крупно режем и кладем в кастрюлю, ставим на огонь и варим практически до полной готовности.

В другой кастрюле разогреваем молоко.

Рецепт молочного супа с рыбого

Картофель заливаем горячим молоком. Нарезанную произвольными кусками красную рыбу добавляем в кастрюлю.

Рецепт молочного супа с рыбого

Рыбу доводим до легкого кипения и варим около 10 минут. Добавляем в кастрюлю мелко нарезанный и обжаренный лук.

Рецепт молочного супа с рыбого

Добавляем соль, перец, приправы, лавровый лист и варим 5 минут. затем снимаем суп с огня.

Рецепт молочного супа с рыбого

При подаче в тарелку добавляем свежей зелени. Приятного аппетита!

Рецепт молочного супа с рыбого

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
saicedyot1987
saicedyot1987

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ecapif
ecapif

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

erent
erent

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yaroslava98
yaroslava98

Это, реально, вкуснотища.

otrisan
otrisan

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

olesya97
olesya97

Рецепт молочного супа с рыбой очень вкусный. Так же часто готовлю суп молочный.

lorer
lorer

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

katarina81
katarina81

Молочный суп с рыбой конечно на любителя.
Но понравилось.

ksyusha
ksyusha

Спасибо!!!
за рецепт!!!