Манные дрожжевые блины
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 159 кКалл.
Очень нежные и вкусные блины, они даже какие-то хрустящие вышли, мне очень понравились, и я с удовольствием делюсь рецептом с вами. Возможно вам будет интересен рецепт блинов кружевных, напишите, что думаете.
Рецепт манных дрожжевых блинов
Ингредиенты
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 1 стак.
- манная крупа - 1 стак.
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 3 ст.л.
- соль - ¼ ч.л.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- молоко - 600 мл
Как приготовить
Молоко подогрейте до температуры 36-38 С.
В миске взбейте яйца с солью и сахаром.
Влейте молоко продолжая взбивать венчиком.
Постепенно всыпаем просеянную муку, не переставая взбивать венчиком, затем добавляем манку и дрожжи, хорошенько перемешиваем.
Затягиваем миску пленкой и отправляем в теплое тесто на 1 час.
Сливочное масло растопите.
Влейте в тесто растопленное сливочное масло и растительное. Перемешайте и оставьте еще на 30 минут.
Жарим с двух сторон на разогретой сковороде, которую перед первым блином предварительно с помощью кисточки слегка смазываем растительным маслом. Остальные блины можно жарить предварительно, не смазывая сковороду.
Вот такие румяные блины получаются...
Ну разве не красавцы... Вкусной вам Масленицы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить любимые блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины на дрожжах уже полгода, все супер!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо acusabs за отличные и простые рецепты!
Нежно и оригинально!
спасибо, acusabs!
Acusabs, отличный рецепт блинов на дрожжах
спасибо за идейку
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Рецепт http://realcooks.ru/vypechka/bliny/papiny-bliny я уже пробовала, теперь еще приготовим блины на дрожжах.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное acusabs за прекрасный рецепт!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила блинчики на дрожжах на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим дрожжевые блины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Отличный рецепт! Спасибо, acusabs. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Acusabs, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!