Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 233 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, на десерт.
Для тех, кто любит баловать себя и близких домашней выпечкой, хочу предложить очень интересный, несложный и по-настоящему классный вариант, как приготовить булочки со сливочным сыром и изюмом. Возможно вам будет интересен рецепт кокосовых булочек, напишите, что думаете.
Эти аппетитные сдобные булочки станут отличной идеей десерта к чаю для всей семьи. Перед подачей их можно полить глазурью, чтобы они были еще вкуснее. В начинку, кстати, кроме изюма можно добавить и другие цукаты или сухофрукты по вкусу. Рекомендую попробовать повторить рецепт на своей кухне, ведь он на самом деле замечательный и относительно простой.
1. Для начала растопите сливочное масло. В глубокой мисочке соедините дрожжи, муку, соль и сахар. Все перемешайте. Нагрейте немного молоко и влейте в сухие ингредиенты. Добавьте масло и отдельно взбитые яйца.
2. Замесите однородное тесто, накройте пленкой или чистым полотенцем и оставьте подходить в теплом месте.
3. Для приготовления начинки взбейте сливочный сыр до пышности. Отложите примерно половину в сторону. В оставшийся сыр добавьте изюм и перемешайте.
4. Раскатайте тесто тонким пластом. Распределите ровным слоем начинку и скатайте плотным рулетом. Нарежьте аккуратными кусочками. Удобно это делать не ножом, а нитью.
5. Выложите булочки в форму, застеленную пергаментом. Оставьте подходить минут на 15-25.
6. Теперь можно отправлять их разогретую духовку до 180 градусов и выпекать до румяности.
7. Отложенный ранее сливочный сыр взбейте с сахарной пудрой по вкусу и полейте глазурью еще горячие булочки. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с листьями свеклы и свежим сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать булочки со сливочным сыром строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Нашла в закладках рецепт http://realcooks.ru/vypechka/bulochki/goryachie-bulochki-s-vetchinoi-i-syrom - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Нямка нямнямка…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Брависсимо!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Потрясающий рецепт булочек со сливочным сыром!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю булочки со сливочным сыром!!!
Еще раз спасибо!!!