Булочки к завтраку
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 224 кКалл.
Рецепт булочек к завтраку
Ингредиенты
- соль - 2 ч.л.
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- вода - 350 стак.
- мука - 500 г
Как приготовить
Ингредиенты: 500 г муки; 2 ч. ложки соли; 2 ч. ложки быстродействующих дрожжей (сразу в муку) ; 2 ч. ложки сахара; 350 г теплой воды.
Смешиваем все ингредиенты, отправляем в тихое и темное место на 1 час. Через 1 час теста станет в 2 раза больше.
Раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем стаканом кружки. Обрезки смешиваем, месим и также вырезаем.
Каждый кружок смазываем водой и складываем стопочкой по 4 штуки. Ставим булочки на противень, оставляем отдохнуть на 45 минут.
Пекутся они не долго примерно 15 20 минут до румяного цвета. Эти булочки-хлеб очень удобно есть на завтрак, делая из него многослойный бутерброд с сыром и мясом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Уже второй раз булочки к завтраку делаю.
Просто восхитительно.
Елена, получилось зашибись!
Елена, отличный рецепт булочек к завтраку, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вкуснятина неописуемая!!!
А какие-то принципиальные отличия от кокосовых булочек realcooks.ru/vypechka/bulochki/kokosovye-bulochki?
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Елена, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Иду пробовать…
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт
очень люблю булочки к завтраку
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Первый раз приготовила булочки к завтраку!
Елена-СУПЕР!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ну, это было превосходно!
булочки к завтраку вместе с пальцами едва не съела)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Елена, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!