Хачапури из сдобного теста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 420 кКалл.
Еще один рецепт моих любимых хачапури. Начинка из творожного сыра или брынзы. Приготовьте, совсем не сложно. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури из слоеного теста, напишите, что думаете.
Рецепт хачапури из сдобного теста
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 1/2 стак. молока
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ст.л. уксуса
- 2 ст.л. топленого масла
- мука сколько потребуется
- 500 г сыра
- 1-2 яйца
Как приготовить
Сперва готовим начинку. Лучше всего взять очень свежий сыр. Разомните его или протрите через сито или пропустите через мясорубку. Потом добавьте туда яйца и тщательно перемешиваете. Если сыр нежирный, можно также добавить немного масла.
Взбейте яйца с маслом, потом добавьте соды, разведенной в уксусе и молоко. Все размешайте и всыпьте муку. Тесто должно быть не очень крутое.
Разделите тесто на две части, раскатайте каждую толщиной в палец. На каждую часть положите начинку, защипите края и выпекайте на сковородке или в духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури по-мегрельски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Alonenerd1999, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом хачапури из сдобного теста.
Столько восхищений от гостей!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит хачапури из сдобного теста.
Рецепт хачапури из сдобного теста бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и хачапури из творожного теста.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала хачапури из сдобного теста «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Делала хачапури из сдобного теста только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Удобная у вас инструкция по приготовлению хачапури из сдобного теста получилась
Рецептик супер!!:)
Alonenerd1999, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить хачапури из сдобного теста
Вот сейчас по Вашему рецепту, alonenerd1999, делаю это чудо чудное;)