Оладьи с базиликом и шоколадом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 183 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак.
Оладьи с базиликом и шоколадом - это несколько необычный способ приготовления такого простого блюда, как оладьи. Попробуйте и убедитесь, насколько это вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт оладий с сюрпризом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт оладий с базиликом и шоколадом
Для меня нет вкуснее завтрака, чем оладьи или блинчики, поэтому в приготовлении этих блюд я много экспериментирую - ведь одно и то же придается, и постоянно хочется чего-то нового. Так, в результате эксперимента, и появился на свет этот рецепт - оладьи с базиликом и шоколадом. Считаю эксперимент очень удачным - оладьи получаются очень вкусные и ароматные, а главное - оригинальные и не похожие на классические оладьи. Ключевой вкусовой оттенок тут придает базилик, поэтому без него приготовить такие оладьи не получится. А вообще - это то блюдо, которое лучше один раз попробовать:) Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
- Мука — 1 стак.
- Сахар темный — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Рикотта — 1 стак.
- Молоко — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Шоколад измельченный — 1/2 стак.
- Базилик (листья) — 10-12 шт.
Как приготовить
Первым делом промываем и хорошенько измельчаем листья базилика.
Просеиваем в миску муку.
Добавляем к муке соль, сахар и разрыхлитель.
Перемешиваем все ингредиенты и еще раз просеиваем, чтобы в тесто не попали никакие посторонние ингредиенты.
В другой мисочке смешиваем рикотту, яйцо, молоко и сливочное масло.
Взбиваем венчиком до однородности.
Смешиваем сухую мучную смесь с жидкой.
Мешаем до однородности.
Затем подмешиваем в тесто мелко нарубленные шоколад и базилик.
Перемешиваем до однородности еще раз.
Сковороду смазываем растительным маслом. Маленькими порциями выкладываем на сковороду тесто и печем оладьи.
Обжариваем до румяности с обеих сторон.
Подаем горячими - со сметаной, вареньем или кленовым сиропом. Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Дорогая Montovini!!!
Приготовила оладьи с базиликом и шоколадом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Montovini!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Пробовала приготовить оладьи на йогурте, подскажите что-нибудь попроще...
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень понравился состав оладий с базиликом и шоколадом, все отлично должно сочетаться!
Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий с базиликом и шоколадом получилась
Спасибо за шедевры!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Замечательный рецепт, оладьи с базиликом и шоколадом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Я тоже делала оладьи с базиликом и шоколадом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Montovini, рецепт оладий с базиликом и шоколадом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!