Пышные оладьи с яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 251 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Пышные оладьи с яблоками - прекрасный полезный завтрак, так как яблоки уменьшают жирность и вредность оладий. Наполнитель из яблок делает это блюдо вкусным, придает легкую кислинку. Очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт капустных оладий, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пышных оладий с яблоками
Такие пышные оладьи всегда пекла моя бабушка, однако этот рецепт я потом улучшила цедрой лимона. Оладьи получаются очень пышными, потому, что добавляю разрыхлитель, впрочем вместо него можно добавлять соду, погашенную в уксусе. Удачи в приготовлении! ;)
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Простокваша — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ваниль — 1 Щепотка
- Яйцо — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л. (и для жарки сколько понадобится)
- Лимон — 1 шт.
Как приготовить
Смешать все сухие ингредиенты, добавить цедру.
Яблоки порезать мелкими кубиками.
Простоквашу, яйца, масло и сухую смесь смешать, добавить яблоки.
Жарить оладьи с обеих сторон.
На салфетку выложить готовые оладьи, чтоб впиталось лишнее масло. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышные оладьи на сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пышные оладьи с яблоками)))
А я привыкла готовить пышные оладьи на дрожжах.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Виктория, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.