Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 640 кКалл. Нам понадобится Ложка для удаления семян, Термометр для духовки.
Ложка для удаления семян, Термометр для духовки
Отделите белок и желток. Желток отложите. Взбивайте желток, добавляя понемногу сахара (1/4 стакана, а оставшуюся часть в стакане отложите). Взбивайте, пока не получится густая консистенция.
Добавьте в миску желток, 200 грамм масла, 1 стакан сахара, пол чайные ложки разрыхлителя и 2 стакана муки. Взбивайте, пока не получатся крошки (если вам покажется, что получается однородная масса, добавьте немного муки, чтобы тесно не было слипшимся). Отделите немного теста (примерно 1/4).
Почистите яблоки и потрите на крупной терке. Выжмите немного сока из получившейся массы.
Разложите на противень тесто, но ни в коем случае не прессуйте его, т. к. оно должно быль воздушным, не оставляйте дырок. Затем разложите яблоко. Посыпьте оставшимся песком. Сверху выложите белки и затем посыпьте оставшимся тестом.
Разогрейте духовку до 160-170 градусов, и выпекайте пирог примерно 35-40 минут до карамельного цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с бататом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень хороший и вкусный рецепт пирога с яблоками, оценили и полюбили, спасибо!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Готовится элементарно)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пирог с яблоками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рецепт виноградного пирога realcooks.ru/vypechka/pirogi/vinogradny-pirog я уже пробовала, теперь еще приготовим яблочный пирог.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яблочный пирог. Спасибо за рецепт!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Marina, это просто волшебный рецепт пирога с яблоками!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!