Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКалл.

Фото готового рецепта пирожков с мясом и грибами

От вкусной домашней выпечки еще никто не отказывался. Мясо подойдет любое вареное. Возможно вам будет интересен рецепт пирожков-блинчиков, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт пирожков с мясом и грибами

Общее время: 25 мин
Рецепт на: 10 порций
Калорий: 261 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Отварное мясо - говядину, свинину, курицу - измельчите. Тесто используйте покупное. Обжарьте лук с грибами и смешайте с мясом. Формируйте пирожки и запекайте в духовке в течение 20 минут.

Ингредиенты

Шампиньоны — 200 г
Куриное мясо — 500 г
Лук репчатый — 3 шт.
Соль, специи — По вкусу
Слоеное тесто бездорожжевое — 500 г
Растительное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

Репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле.

Добавляем нарезанные шаминьоны.

Отварное или запеченное куриное мясо нарезаем очень мелко и смешиваем с грибной начинкой.

К начинке добавляем соль и перец. Перемешиваем. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте на квадраты или прямоугольники. На каждый выложите начинку.

Соедините края, придав форму квадрата или треугольника. Я формирую сразу и так, и так.

Каждый пирожок выкладываем на смазанный противень, смазываем пирожки яйцом. Выпекаем в горячей духовке при 180 градусах до готовности. Подаем к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с мясом жареные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.