Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 845 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт.
Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ванильным экстрактом и безе из взбитых яичных белков с коричневым сахаром. Возможно вам будет интересен рецепт пирожных ореховый бум, напишите, что думаете.
Мягкие пирожные с шоколадом и хрустящим безе - необычный вкусный десерт для любого случая.
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить форму алюминиевой фольгой, делая навесы по краям, чтобы потом было удобнее удалить фольгу. Сбрызнуть фольгу маслом.
2. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль в миске, отложить в сторону. Миксером на высокой скорости взбить размягченное сливочное масло, 1 чашку коричневого сахара и сахар-песок. Добавить яичные желтки, воду, ванильный экстракт и взбить.
3. Уменьшить скорость до низкой, добавить мучную смесь и взбить до получения однородного теста. Выложить тесто равномерно в подготовленную форму.
4. Сверху посыпать шоколадными чипсами и аккуратно вдавить их в тесто.
5. В чистой миске миксером на средней скорости взбить яичные белки в густую пену. Добавить оставшуюся 1 чашку коричневого сахара и взбить до однородной консистенции.
6. Выложить безе поверх шоколада и разровнять шпателем.
7. Выпекать до золотистого цвета, около 35-40 минут. Дать полностью остыть (2-3 часа) перед тем, как извлечь из формы и нарезать на квадратики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожных с шоколадом и безе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рецепт пирожных с шоколадом и безе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Красив, спасибо. А я в закусочные пирожные делала.
Natashka_98, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Теперь это мой любимый пирожные с шоколадом и безе.
Первый раз делала пирожные с шоколадом и безе.
получилось то, что нужно!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.