Постные пончики на воде

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 483 кКалл.

Рецепт постных пончиков на воде
Фото готового рецепта постных пончиков на воде

Вкусное лакомство - готовить просто и для поста подходит!

Аппетитные пончики - мягкие, нежные, воздушные, пышные. А главное, готовятся на воде. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт яблочных пончиков, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт постных пончиков на воде

  • Общее время:  1 ч 45 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  483 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 500 г
  • Сухие дрожжи - 8 г
  • Соль - 2 ч.л.
  • Сахар - 1.5 ст.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Вода - 200 мл

Другие ингредиенты:

  • Растительное масло - 400 мл
  • Сахарная пудра - 30 г

Как приготовить

1. Муку просейте, добавьте в нее дрожжи, соль и сахар. Перемешайте.

2. Понемногу добавляйте в мучную смесь растительное масло, воду. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким и приятным.

3. Тесто накройте полотенцем и уберите в теплое место примерно на 40 минут (пока объем теста не увеличится в 2 раза), после чего его нужно обмять.

4. Тесто скатайте в жгуты и нарежьте кусочками.

5. Во фритюрнице или глубокой сковороде разогрейте растительное масло.

6. Пончики обжаривайте до красивого золотистого цвета (на среднем огне).

7. Готовые пончики выкладывайте на бумажные салфетки, которые впитают лишний жир.

8. После того, как пончики остынут, посыпьте их сахарной пудрой.

Подавать к столу пончики хорошо с любым вареньем, джемом, сиропом.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классические пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ummirtit
ummirtit

Рецепт отличный!
делаю постные пончики на воде регулярно.

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Не перестаю удивляться! Класс!

Тася Педченко
Тася Педченко

Как же аппетитно.

orenedime
orenedime

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

koretskaya_97
koretskaya_97

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lizaveta
lizaveta

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

fokht_77
fokht_77

Сегодня делала постные пончики - замечательный рецепт.

podsadnaya_88
podsadnaya_88

Необыкновенный рецепт постных пончиков на воде!!!

Петушкова Ксюха
Петушкова Ксюха

Опачки!
Теперь братик обрадуется постным пончикам на воде!

maya
maya

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

nisofise
nisofise

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Чачило Зинка
Чачило Зинка

Как вкусно! У меня муж любитель постных пончиков на воде.

Анюша Кострик
Анюша Кострик

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

Попробовала приготовить постные пончики на воде.
Супер!!!
Спасибо osper2003!
Вы профи!

soupis
soupis

Ура! Я первая сегодня на пробу!!