Простые дрожжевые пончики

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1452 кКалл.

Рецепт простых дрожжевых пончиков
Фото готового рецепта простых дрожжевых пончиков

Иногда самая легкая домашняя выпечка получается ничем не хуже изысканных десертов, согласны? Хочу предложить вашему вниманию классную идею, как приготовить простые дрожжевые пончики без хлопот. Возможно вам будет интересен рецепт пончиков дрожжевых, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт простых дрожжевых пончиков

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  1452 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Самое обычное и недорогое тесто, понятный процесс и минимум усилий вот так можно описать этот рецепт. Он чудесно подойдет для тех, кто любит баловать себя и домашних выпечкой. Перед подачей пончики можно присыпать сахарной пудрой или сделать глазурь, например, будет очень здорово.

Ингредиенты

  • Вода — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 4 ч.л. (+ для жарки)
  • Сахарная пудра — По вкусу (для подачи)

Как приготовить

1. Небольшое количество теплой воды соедините с сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 10. Отдельно взбейте яйца с оставшейся водой, ванильным экстрактом, маслом и солью.

2. Добавьте опару и просеянную муку, замесите тесто. Накройте полотенцем или пищевой пленкой и оставьте подходить в теплом месте.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

3. Дайте тесту хорошо подойти (пару часов).

Рецепт простых дрожжевых пончиков

4. Раскатайте тесто тонким пластом.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

5. Нарежьте небольшими квадратиками. Параллельно разогрейте растительное масло.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

6. Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте простые дрожжевые пончики до румяности.

Рецепт простых дрожжевых пончиков

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Мишанина Арина
Мишанина Арина

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

nered
nered

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант простых дрожжевых пончиков ещё не пробовала:D

lacre1999
lacre1999

Спасибо!!!
простые дрожжевые пончики СУПЕР!!!

Манро Рита
Манро Рита

Попробуйте мини-пончики, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Зина Одинцова
Зина Одинцова

Никель, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
простые дрожжевые пончики — вкуснятина!

savitskaya_81
savitskaya_81

Я хочу приготовить простые дрожжевые пончики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

yelya
yelya

Кому посчастливилось отведать простые дрожжевые пончики — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

gontsa_79
gontsa_79

Никель!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

vera72
vera72

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта простые дрожжевые пончики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

goryunova_75
goryunova_75

Привет!
Я не ем простые дрожжевые пончики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

licle
licle

Когда делала простые дрожжевые пончики и не сомневалась, что получится вкусно!

Даша Закора
Даша Закора

Спасибо за рецепт простых дрожжевых пончиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

entengero
entengero

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Бутузова Нина
Бутузова Нина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь простые дрожжевые пончики периодически готовим!!!)

idreanio
idreanio

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не простые дрожжевые пончики.
Всем рекомендую.

edoutou2002
edoutou2002

Как вкусно! Я полюбила простые дрожжевые пончики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Мои гости требовали добавки)))

seadluc
seadluc

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Лиля Козонок
Лиля Козонок

Прикольно получилось класс!!!

zagorodnikh_92
zagorodnikh_92

Здравствуйте Никель!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!