Творожные пончики сердечки

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 534 кКалл.

Фото готового рецепта творожных пончиков сердечки

Творожные пончики в форме сердечек - прекрасное завершение романтического ужина. Подать горячие пончики можно с мороженым или заварным кремом. Возможно вам будет интересен рецепт творожных пончиков, жаренных в масле, напишите, что думаете.

Рецепт творожных пончиков сердечки

Время подготовки: 30 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 534 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

1 яйцо
80 г сахара
щепотка соли
150 творога
180 г муки
8 г разрыхлителя (половина пакетика)
20 г какао-порошка
подсолнечное масло для жарки
сахарная пудра

Как приготовить

В миске взбить яйцо с сахаром и солью, пока масса не станет пышной и светлой. Затем добавить творог, тщательно перемешать.

Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель, добавить к творожной массе. Все хорошо перемешать ложкой или лопаточкой, а затем переложить тесто на рабочую поверхность.

Тесто разделить на две части, раскатать скалкой до толщины примерно 1.5 см. Вырезать сердечки формочками.

В кастрюльке или глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить пончики, переворачивая. Вынуть горячие пончики из масла шумовкой или вилкой и выложить на бумажные полотенца. Затем сложить в миску и посыпать сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.