Шоколадно-кокосовые пончики

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1110 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт шоколадна-кокосовых пончики
Фото готового рецепта шоколадна-кокосовых пончики

Рецепт шоколадна-кокосовых пончики

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  1110 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Вода 1 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сахар 1/4 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Экстракт лимона 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 5 стак.
  • Сливочное масло 60 г
  • Темный шоколад 200 г
  • Кокосовая стружка 30 г
  • Растительное масло 0,009 л

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

В отдельной посуде в половине воды растворить дрожжи.

В другой посуде в оставшейся воде растворить соль и сахар. Постепенно добавить яйцо и лимонный экстракт, муку и масло.

Вымешивать тесто около 8 минут. Дать подняться в течение 30 минут. Взбить тесто, чтобы выпустить воздух и остановить брожение. Дать подняться в течение 10 минут. При помощи формы для резки печенья вырезать кружочки диаметром 7,5 см. Переложить пончики на слегка присыпанный мукой противень. Положить в теплое закрытое место на 30 минут.

Нагреть масло до 205 градусов. Зажарить пончики. Остудить. Обмакнуть пончики с одной стороны в растопленный шоколад. Посыпать тертым кокосом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики к чаю на halloween. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Владимирович Каролина
Владимирович Каролина

Мария, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадно-кокосовые пончики по вашему рецепту, получилось сразу.

Конон Ириша
Конон Ириша

Мария, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Я еще не делала шоколадно-кокосовые пончики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Левкина Лиса
Левкина Лиса

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила варшавские пончики, мужу очень понравилось.

diana89
diana89

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

aritoresi
aritoresi

Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадно-кокосовые пончики! спасибо!

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

roza
roza

Мария!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадно-кокосовые пончики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Мария спасибо вам огромное!

ilalyo
ilalyo

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Мария за то, что даёт нам возможность выбора!

ithedind1976
ithedind1976

Мария, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадна-кокосовых пончики!

lorer
lorer

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадна-кокосовых пончики

Рудченко Вера
Рудченко Вера

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

angindi1976
angindi1976

Мария, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шоколадна-кокосовых пончики.
Сделали с мамой вечером, объедение!

polli78
polli78

Попробовала приготовить шоколадно-кокосовые пончики.
Супер!!!
Спасибо Мария!
Вы профи!

valentina80
valentina80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

aneani
aneani

Это не шоколадно-кокосовые пончики, это просто бомба!!!
Я готовила шоколадно-кокосовые пончики на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шоколадно-кокосовые пончики даже гости заказывают!!

ursersic
ursersic

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

edsed1988
edsed1988

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ulyurded
ulyurded

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

yuska77
yuska77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dariya84
dariya84

Мария — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)