Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 381 кКалл.
Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед
Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики! Возможно вам будет интересен рецепт классических пончиков, напишите, что думаете.
Итак берем такие продукты. Творог у меня жидкий. В Германии именно такой творог, поэтому если у вас сухой, зернистый то прокрутите его через мясорубку и добавляйте меньше муки.
Взбиваем слегка яйца с сахаром.
Добавляем творог. И все перемешиваем.
Далее смешаем разрыхлитель с мукой и добавим все к творогу. Все перемешаем. Дадим массе постоять 10 минут. Пока разогреваем масло в глубокой сковородке.
Разогреваем масло. Чтобы узнать нагрелось масло или нет, опускаем в него деревяную лопаточку, если будут идти от нее пузырьки, значит масло готово. Убавляем его на маленький огонь. И жарим пончики. Я брала ложкой тесто и обваливала в муке. Вот такие шарики, затем кладем в масло.
Маслa должно быть достаточно и пончики должны плавать. Переворачиваем их вилкой. Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились. Готовые кладем сразу на бумажные полотенцe, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные пончики сердечки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ejuranted, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я приготовила творожные пончики в масле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Фотки очень аппетитные, как в http://realcooks.ru/vypechka/ponchiki/tvorozhnye-ponchiki.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик творожных пончиков в масле больше стало.
Я приготовила творожные пончики в масле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ejuranted, рецептам.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ejuranted…мой муж сошел с ума.
Просит сделать творожные пончики в масле на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.