Пряничный домик и рождественские пряники
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 185 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: детский праздник, новый год, рождество.
Каждый год в декабре все европейские столицы застраиваются рождественскими ярмарками. Одна из самых главных и вкусных примет праздника - вкуснейшие пряники. Этот пряничный домик - московская вариация на европейскую тему. Возможно вам будет интересен рецепт пряников, напишите, что думаете.
Рецепт пряничного домика и рождественские пряники
Выкройка пряничного домика (в мм) :
Рецепт разработан и предоставлен Марией Замотаевой, дизайнером
Ингредиенты
Для украшения
- 10 яичных белков
- 300 г сахарной пудры
- долька лимона
- съедобные украшения, какао-порошок и натуральные красители по желанию
Как приготовить
Для теста очищенный имбирь натрите на мелкой терке. Мед, если он густой, немного прогрейте. Смешайте состальными ингредиентами. Замесите тугое игустое тесто, заверните впленку, положите вхолодильник на 1ч.
Затем раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки в пласт толщиной 5мм.
Острым ножом вырежьте детали домика, используя выкройку. Оставшееся тесто используйте для пряников, вырезая ихформочками.
Переложите все детали на противень, застеленный бумагой длявыпечки. Выпекайте вдуховке при 180С 10мин Полностью остудите.
Дляукрашения белки взбейте ссахарной пудрой инесколькими каплями лимонного сока встойкую пену. Переложите белковую массу вкулинарный мешок, отрежьте его кончик. Сначала распишите пряники, стенки икрышу домика. Дайте глазури полностью застыть. Соберите весь домик, скрепляя детали глазурью. Украсьте домик декоративными украшениями. При желании выможете подкрасить глазурь натуральными красителями икакао.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряничный дом с шоколадной глазурью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Я обязательно на днях попробую твой вариант пряничного домика и рождественские пряники
Буду очень рада, если кому рецепт realcooks.ru/vypechka/pryaniki/shokoladno-pryanichny-domik пригодится.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Прудник, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пряничный домик и рождественские пряники готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Просто замечательно…
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Готовила вчера пряничного домика и рождественские пряники по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Хороший рецепт!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Прудник.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Прудник, спасибо огромное за рецепт пряничного домика и рождественские пряники!
делаю уже 5-й раз!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт, готовила пряничный домик и рождественские пряники на день рождения сестры
Всем понравилось
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..