Шарлотка с айвой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 548 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт шарлотки с айвой
Фото готового рецепта шарлотки с айвой

Очень вкусная и ароматная шарлотка. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с клюквой, напишите, что думаете.

Рецепт шарлотки с айвой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  548 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Полдник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • яйца 4 шт.
  • айва 2 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука пшеничная 160 г
  • масло сливочное 30 г

Как приготовить

Нарезать айву ломтиками, растопить масло в сковороде. Выложить айву, посыпать сахаром. Жарить пока айва начнет карамелизоваться и подрумянится. Затем остудить.

Взбить яйца, пока они увеличатся вдвое. Постепенно добавить сахар и взбивать еще 5 минут до пышной массы. Понемногу подсыпать просеянную муку и аккуратно размешать.

Рецепт шарлотки с айвой

Форму застелить пергаментом, выложить подготовленную айву. Сверху вылить тесто.

Рецепт шарлотки с айвой

Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать шарлотку 30-35 минут. Остывшую шарлотку посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт шарлотки с айвой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с клубникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт шарлотки с айвой

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ororo1976
ororo1976

Очень хороший и вкусный рецепт шарлотки с айвой, оценили и полюбили, спасибо!

ummirtit1980
ummirtit1980

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

kulinich_72
kulinich_72

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ongangi1987
ongangi1987

Спасибо за рецепт. шарлотку мраморную пробовала, а шарлотку с айвой еще никогда.

olya
olya

Просто божественный вкус!

Маня Омелина
Маня Омелина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Агата Алтунина
Агата Алтунина

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

evgeniya
evgeniya

Спасибочки :)

Люба Куртанова
Люба Куртанова

Кстати, когда я первый раз попробовала шарлотку с айвой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

olesya71
olesya71

Я сделала шарлотку с айвой, все получилось очень даже..!
moshkina_86, спасибо большое!!

olya
olya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Куткина Тоня
Куткина Тоня

Спасибо за рецепт!
теперь шарлотка с айвой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Валя Шапошник
Валя Шапошник

Приготовила шарлотку с айвой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Чачило Зинка
Чачило Зинка

Сегодня первый раз готовила шарлотку с айвой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

kira70
kira70

Moshkina_86, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

budyakova_93
budyakova_93

Я сделаю его на Новый год!

ictile
ictile

Пошла пробовать…)))))

galya
galya

Ох, какая вкуснятина!

nontishiu
nontishiu

Moshkina_86!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шарлотку с айвой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
moshkina_86 спасибо вам огромное!