Сырники с рисом и изюмом

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 614 кКалл.

Рецепт сырников с рисом и изюмом
Фото готового рецепта сырников с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадных сырников, напишите, что думаете.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  614 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • творог 5% - 250 г
  • рис - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 50 г
  • изюм - 2 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • ванильный экстракт - ½ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.

Изюм замочить в теплой воде.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

Творог соединить с яйцом, сахаром, посолить и перемешать.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

Влить ванильный экстракт, добавить 3-4 ст. ложки отваренного риса, все вымешать.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

Изюм отжать от воды, просушить бумажным полотенцем и добавить в творожную массу.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

Всыпать муку, все перемешать.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло, с помощью двух ложек сформировать сырники и обжарить их до готовности с двух сторон. Подавать со сметаной.

Рецепт сырников с рисом и изюмом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники кедровые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

aska
aska

Vika72 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ifecen
ifecen

Я делала почти так же, было очень вкусно.

gnezdilova_76
gnezdilova_76

Вы там знаете толк в еде :)

lyuda87
lyuda87

Обалденно, вкусно! vika72, вы кудесница!

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

samarkina_78
samarkina_78

Vika72, здесь новое блюдо сырники с шоколадом.

esedi1982
esedi1982

Vika72, очень интересный вариант сырников с рисом и изюмом.:)

polina
polina

Спасибо, попробую приготовить сырники с рисом и изюмом супругу по вашему рецепту.

nastenok
nastenok

Vika72, отличный рецепт сырников с рисом и изюмом, все ингредиенты любимые.

Демидова Галя
Демидова Галя

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!